Daftar Isi
Pencinta hidangan mi dapat mengunjungi Bek & Brew di kawasan Senopati, Jakarta Selatan, yang menawarkan menu andalan bakmi dengan topping daging bebek. Tempat makan ini juga menyediakan berbagai hidangan penutup serta minuman kopi seperti sea salt latte.
Suasana dan Lokasi
Kawasan Senopati dikenal sebagai area yang populer bagi kalangan muda untuk berkunjung. Saat disambangi tim detikFood pada 28 Oktober 2026 sekitar pukul dua siang, suasana tempat makan tersebut terasa tenang dan tidak terlalu padat. Area restoran ini tergolong luas dengan susunan meja dan kursi yang tidak terlalu banyak serta berjarak cukup jauh untuk memberikan kenyamanan bagi pengunjung yang ingin berbincang.
Sajian Mie Bebek yang Kenyal dan Gurih
Bek & Brew menghadirkan berbagai pilihan hidangan mulai dari salad hingga makanan bergaya Barat dan Asia. Salah satu menu utamanya adalah Bekmie seharga Rp85.000 per porsi yang terdiri atas mi kenyal, saus racikan khas, kailan goreng, irisan daun bawang, irisan bebek asap, serta minyak bawang putih.
Hidangan mi tersebut disajikan bersama kuah terpisah, sambal, minyak cabai, dan acar zucchini. Kuahnya memberikan rasa gurih lembut dari kaldu bebek, sementara potongan daging bebeknya empuk dengan aroma asap dan tidak berbau amis. Tambahan kailan crispy memberikan tekstur renyah, dan pengunjung dapat menambahkan minyak cabai atau sambal bagi yang menyukai rasa pedas.
Caramel Brioche Toast yang Legit
Untuk hidangan penutup, tersedia Caramel Brioche & Blueberry Compote seharga Rp95.000. Menu ini berupa roti panggang berbalut susu dan telur dengan lapisan gula di bagian luar yang menghasilkan rasa karamel manis serta tekstur renyah.
Sajian roti tersebut dilengkapi dengan kucuran krim dan selai blueberry buatan sendiri yang masih utuh sebagian. Kombinasi bahan ini memberikan perpaduan rasa manis dan asam yang seimbang.
Sea Salt Latte sebagai Penutup
Sebagai pelengkap santapan, tersedia menu Sea Salt Latte seharga Rp65.000 yang disajikan dalam gelas kertas. Minuman ini memadukan susu khas kafe dengan sirup karamel asin, menggunakan takaran *double ristretto* alih-alih *espresso* agar rasa kopinya tetap kuat tanpa meninggalkan rasa pahit di mulut.
Bagian atas minuman ditutup dengan krim garam laut yang tebal serta taburan bubuk kakao. Menurut salah seorang pelayan yang dikutip detikFood, minuman ini disajikan dengan suhu sejuk menggunakan dua buah es batu agar tidak terlalu dingin.
Sumber: Food - Detikcom
